En plein cœur de Marseille, à deux pas du Vieux Port, la Brasserie LE  MALTHAZAR , reprise depuis Septembre 2012, vous propose une carte brasserie aux accents méditerranéens.
Michel Portos ainsi que son chef, Vincent Poette, travaillent la carte à partir de produits frais du marché.
Les plats proposés au jour le jour sont élaborés avec des notes acides, épicées issues de leurs voyages et de leur parcours culinaire.
L’équipe de salle vous y accueille en toute décontraction dans un cadre élégant, détendu et authentique !
  • Les fêtes de fin d’année au Malthazar

    Les fêtes de fin d’année au Malthazar

    Venez profiter des fêtes de fin d’année au Malthazar Officiel,

    l’occasion de découvrir ou redécouvrir la cuisine de notre chef Vincent Poette et de partager un moment en toute convivialité 

     Noël au Malthazar  &  Saint Sylvestre au Malthazar 

    Menu de Noël

    Le Dimanche 24 au soir et le Lundi 25 au midi

    Menu à 44 € par personne (Hors boissons)

    Terrine de foie gras, chutney pomme – raisin, pain d’épices (18 €)

    Ou

    Carpaccio de Saint Jacques, velouté forestier, huile de  truffe (20 €)

    ***

    Filet de bœuf façon Rossini, pommes de terre confites au jus de viande (32 €)

    Ou

    Cocotte de homard, petits légumes de saison (30 €)

    ***

    Brie de Meaux, mâche truffée (avec un supplément de 5 €) (12 €)

    ***

    Bûche de noël chocolat – clémentine (9 €)

    Ou

    Macaron framboise, crémeux citron (9 €)

    Saint Sylvestre

    Dîner du Dimanche 31 Décembre

    Menu unique à 69 € par personne (Vins et café compris)

    Buffet Entrées / Plats / Desserts

    Bouteille de champagne à 60 €

    8 € la coupe

     

    LE MALTHAZAR

    19 Rue Fortia

    13001 MARSEILLE

réservations

Nous vous confirmerons la réservations sous 48h max, sinon vous pouvez appeler au 04.91.33.42.46

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